買い替えのタイミング、手放して、アイテムを少なくするいいチャンスですよね。
買い替えるのか、他のもので、代用するのか。
案外、代用で大丈夫だったりします。
フライパンの買い替えを手放した話を前回しました。
その時に、テフロン
加工深鍋28cmも、焦げ付くようになってきたとお話したのですが、
もう限界で、最近は、焼く作業は、
このフライパンのみ使っています。(量が多い時には少し不便)
でも、煮込みとか、ゆでる作業には必須の28cm。
あまり使わないので、すっかり忘れていたのですが、
我が家、お鍋、もう一つありました(*ノωノ)
冬のお鍋、限定の、土鍋。
重いし、使いにくいので、冬のお鍋の時のみなのですが、これが良くて、手放せないので、これを、煮込み、ゆでるに使おうと思います。
ということで、深鍋は、こちらに保管で、使わずに、実験です。
気づきましたか?もう一つ、重なっているの。
この、一番小さいサイズ、お味噌汁やスープを作るときに使っていたのですが、
最近は、手間を減らすために、大きいほうを使って、二日分作っています。
なので、実験的に、こちらも使わず保管中。
ちなみに、我が家、琺瑯容器、アウトドア用品があるので、
困ったときには、この子たちも直火にかけられます。
大好き、メスティン。最近、大きいサイズを買い足しました。
小さいほう2つは、アウトドアだけではなくて、お弁当箱として、毎日活躍しています。
一番大きいサイズは、お鍋が足りないときに使えそう。
そして、ちらっと写っている木のお皿も、
+乾きにくい
+パンを食べる機会が減った
ので、2枚でもいいかなぁ~と実験中。
お料理が得意ではないのに、なぜか調理器具や食器をたくさん持っていた私。
調理器具をたくさん持っても、上手にはなれないし、私は、お料理つくることは、そんなに好きじゃな~い(笑)
なので、家族の健康を考え、毎食、手作りで作りますが、道具は必要最小限。
時間も手間も、かけるお金も減らして、好きなことに回したいな。
今日もご覧いただきありがとうございます。
みなさまにとって、心地よい週末をお過ごしください。