オーブンレンジも手放して、お菓子作りもしなくなった私。
でも、たまーに見つけたレシピで作ることがあります。
作らなきゃ、じゃなくて、作りたいなぁと思って作ると、とても楽しいですね。
基本、オーブンなしの、簡単なレシピ。
今回は、この３つだけでできる、チーズケーキ。
土台の生地を作るために、袋の中でつぶす作業が楽しい〜。
あとは、クッキーの土台生地、クリームチーズ生地をそれぞれ混ぜて、、、
容器に重ねて、冷やしたら完成〜。
食べるの待ちきれなくて、お皿の上に乗せた画像はありません（笑）
ブラックコーヒーにぴったりのケーキでした(*^^*)
とっても簡単なのに、家族にも大好評でしたよ。
〇〇のために、〇〇しなくちゃ、じゃなくて、したいからする。
当たり前かもしれないけど、心地よく暮らしていくには大切なことだなぁと思いました。
久しぶりになってしまいましたが、最後までご覧いただきありがとうございます。
また、マイペースに更新していきます。
みなさまにとって、心地いい週末に、なりますように。
