我が家には、都合で、家族で朝出かけて、帰ってくるのが夜、という日が、あります。
今はコロナ渦で、機会は減りましたが、家族で、テーマパークとか、遠出したりしたときもそうですよね。
おでかけバージョン、我が家も昔ありました。
昔は、なぜか、せっかくのお弁当、手作り唐揚げが作りたいと、早起きして、でも、こどもの支度に手間取って、キーキーしている私の気持ちを察して、パパが唐揚げを、あげてくれてる、とか。
遊んでる最中は、もうぐったりしていて、夜はお弁当屋さんで買って帰る、とか、頑張ってご飯は炊くけど、お惣菜はスーパーで、とか。
それも疲れて、適当にファミレスを選んで、出費がかさむとか。
帰りはますます遅くなって、ぐったりでお風呂。
そしてなぜか、罪悪感。
翌日は、山のような洗濯物。
今は。
1日お出かけする日の定番メニューがあるんです。
朝、昼、夜の5人分。（サンドイッチは、2人分しか写真には写らなかったけど）
ハンカチにも、お弁当つつみにもなります。
リネンの洗い立てのパリッとも、柔らかくくたくたになってくる感じも大好きです。
お昼用はサンドイッチ。前夜に、サンドイッチを作ります。
ゆで卵のマヨネーズサンド。ハムとチーズのサンド。ジャム、フルーツのクリームサンド。
野菜は、はさみません。バターを塗るのもカット。
生クリームは絞るだけのを買ってきて。フルーツは、バナナと缶詰が定番です。
朝用は、朝、炊き立てのご飯を、おにぎりに。塩、梅のみ。＋焼きのりを食べる直前に巻いてパリパリで。
夜は、朝の炊き立てごはんをつめて、どんぶりに。
前日の時間があるときに作っておきます。
。夜お弁当の定番。。
＋ドライカレー
＋鶏ももの照り焼き丼
＋そぼろ丼 小松菜、卵、ニンジンのきんぴらなどで3色に。
(ダントツ楽ちんなのは、照り焼き丼です。)
こんな日は、野菜はなし。今回は、パセリと、自家製漬物があった〜。
あれば添えることもありますが、お家にいる日にしっかり野菜は食べます。
朝起きたら、すぐ洗濯機を回して、よーいどんで、おにぎり握って、お弁当箱にご飯をつめて、どんぶりの具をのせるだけ。
洗濯を干したら、出発です。
余裕、、、のはずが、今回は朝一番にコーヒーをゆっくり飲んでしまい、イレギュラーなことも重なって、最後はばたばたでしたが、、、
何とか目標時間に出発できました。
帰りの車の中で、夜ご飯も済ませれて、帰ってきたらのんびりお風呂。
うまれた時間で、こどもたちものんびりテレビをみたり、お菓子を食べたり。
お弁当箱は、無理だったら、翌朝にまわします。
早く寝たら、早く起きられます(*^^*)
昔と違う理由は、ミニマルな生活になったからだけではないとおもいます。
こどもも成長したし、私も成長した、かな。。
旦那さんもよく手伝ってくれる。(←これは昔からですが)
でも、ミニマルな生活になって、できた日々のゆとりで、変わってこれたんだと思います。
昔、必死な私を見かねて、唐揚げを揚げてくれていた旦那さんは、今回は朝の余裕がありそうな私を見て、
『畑の雑草ぬいてくるね♪』
と出かけていきました。
ご覧いただきありがとうございました。
。一日出かける日のお弁当。。
